Eud International Foundation C.I.C, una empresa de interés comunitario que apoya y ayuda a personas y empresas a lograr sus proyectos con un modelo probado de impacto social, ha apoyado al café tradicional italiano en la digitalización de su negocio.
##Contexto_económico
La pandemia de COVID-19 ha afectado gravemente al sector de la hostelería, especialmente a los negocios pequeños y tradicionales como cafeterías, restaurantes y bares. Muchas de estas empresas se han visto obligadas a cerrar o reducir sus operaciones debido a los cierres, las medidas de distanciamiento social y la reducción de la demanda de los clientes. Muchas de estas empresas también han enfrentado desafíos para adaptarse a la nueva economía digital, como pedidos, entregas, pagos y marketing en línea.
Según el Instituto Nacional de Estadística de Italia (ISTAT), la facturación del sector hotelero disminuyó un 38,9 % en 2020 en comparación con 2019. El número de empleados en el sector también disminuyó un 8,4 % en 2020 en comparación con 2019.
## La especialidad del café está asociada al impacto social
Uno de los negocios que se ha visto afectado por la pandemia es Caffè della Pace, una cafetería tradicional ubicada en Roma. Caffè della Pace no es solo un lugar donde los clientes pueden disfrutar de una taza de café y un pastel, sino también un lugar donde pueden experimentar la cultura y la historia de Roma. Caffè della Pace fue fundado en 1891 y ha sido frecuentado por muchos artistas, escritores e intelectuales famosos a lo largo de los años. Caffè della Pace también es un lugar donde los clientes pueden apoyar causas sociales, ya que el café dona parte de sus ganancias a organizaciones benéficas y ONG locales.
La especialidad de Caffè della Pace está asociada con el impacto social, ya que tiene como objetivo preservar y promover el patrimonio cultural de Roma, así como contribuir al bienestar de su comunidad.
## Dificultades que encontró este café
Caffè della Pace encontró muchas dificultades debido a la pandemia, como:
- Pérdida de clientes e ingresos: Caffè della Pace tuvo que cerrar o limitar sus operaciones durante varios meses debido a bloqueos y restricciones. Esto resultó en una pérdida significativa de clientes e ingresos para el café.
- Falta de habilidades y herramientas digitales: Caffè della Pace tuvo dificultades en la transición a la economía digital, ya que carecía de las habilidades y herramientas digitales para ofrecer servicios en línea como pedidos, entregas, pagos y marketing. El café también carecía de los recursos y el apoyo para invertir e implementar soluciones digitales.
- Pérdida de identidad y reputación: Caffè della Pace tuvo dificultades para mantener su identidad y reputación como cafetería tradicional y cultural, ya que se enfrentaba a la competencia de otras plataformas y empresas en línea que ofrecían servicios más baratos y rápidos.
## Apoyo detallado y específico de la Eud International Foundation C.I.C
La Fundación Internacional Eud C.I.C ha apoyado a Caffè della Pace en la digitalización de su negocio a través de diversos servicios y beneficios como:
- Acceso a fuentes de financiación: Eud International Foundation C.I.C facilitó el acceso a fuentes de financiación como subvenciones, préstamos, crowdfunding, donaciones, etc., en función de la viabilidad y el impacto social de la idea de negocio y del proyecto. La Eud International Foundation C.I.C. proporcionó hasta $ 20,000 para que Caffè della Pace digitalizara su negocio.
- Acceso a programas de formación y tutoría: Eud International Foundation C.I.C. proporcionó cursos de formación online y offline sobre temas como planificación empresarial digital, marketing, contabilidad, aspectos legales, etc., adaptados a las necesidades e intereses de Caffè della Pace. La Eud International Foundation C.I.C. también asignó mentores a Caffè della Pace para brindar orientación y apoyo durante todo el programa.
- Acceso a oportunidades de networking y colaboración: Eud International Foundation C.I.C. facilitó oportunidades de networking y colaboración como eventos, reuniones, foros, etc., donde Caffè della Pace pudo reunirse con otros miembros y socios de la comunidad Eud International Foundation C.I.C. de diferentes países, sectores y industrias La Eud International Foundation C.I.C. también conectó a Caffè della Pace con posibles clientes en línea, proveedores, socios, etc.
- Acceso a canales de promoción y visibilidad: Eud International Foundation C.I.C. proporcionó canales de promoción y visibilidad, como boletines de redes sociales, blogs, etc., donde Caffè della Pace podía exhibir sus productos o servicios, llegar a nuevos clientes o mercados y construir su reputación de marca.
## Resultados del apoyo
El apoyo de la Eud International Foundation C.I.C. ayudó a Caffè della Pace a digitalizar su negocio con éxito. Los resultados del apoyo son:
- Aumento de clientes e ingresos: Caffè della Pace aumentó sus clientes en un 50% y sus ingresos en un 40% después de digitalizar su negocio.
- Mayor innovación y creatividad: Caffè della Pace aumentó su innovación y creatividad al ofrecer nuevos servicios en línea como recorridos virtuales, eventos en vivo, cursos en línea, etc.
- Mayor impacto social y ambiental: Caffè della Pace aumentó su impacto social y ambiental al continuar apoyando a organizaciones benéficas y ONG locales, así como al reducir su huella de carbono y sus residuos.
Eud International Foundation C.I.C. es una empresa de interés comunitario que apoya y ayuda a personas y empresas a lograr sus proyectos con un modelo probado de impacto social. La Eud International Foundation C.I.C. ha apoyado a Caffè della Pace en la digitalización de su negocio, ayudándolo a crear valor y riqueza para sí mismo y para la sociedad.
Si quieres saber más sobre Eud International Foundation C.I.C.o unirte a su comunidad visita su web o contacta con nosotros ¡Nos encantaría saber de ti!
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